盐水菜心怎么做，相信很多朋友们对此都很感兴趣，下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
首先将头菜切丝，蒜拍碎。
2
起油锅，爆香蒜头，下头菜吵香，下菜心，稍微翻炒。
3
加入适量的水烧开，菜心断青就行了，头菜是咸的，盐和鸡精都省了。
4
总结如下。
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首先将头菜切丝，蒜拍碎。
起油锅，爆香蒜头，下头菜吵香，下菜心，稍微翻炒。
加入适量的水烧开，菜心断青就行了，头菜是咸的，盐和鸡精都省了。
总结如下。