美味简单剪豆腐

1.准备食材:豆腐三片,大蒜两瓣,肉沫少许,红辣椒一支2.切菜:豆腐切成薄一点的三角形,大蒜切碎,红辣椒切碎3.步骤:1)待锅烧热,放油2)把豆腐放入锅中,用筷子翻剪3)待豆腐变成金黄色,放盐,放水,刚好漫过豆腐4)把大蒜,肉沫,红辣椒放入锅中5)小火煮,直到水煮干,起锅.