炖排骨的家常做法大全
工具/原料
1
排骨500克，冬瓜500克，
2
姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。
方法/步骤
1
1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。
2
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。
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排骨500克，冬瓜500克，
姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。
1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。