如何做回锅牛肉

材料：主料：牛肉(肥瘦)350克辅料：青蒜100克调料：盐4克 酱油4克 甜面酱6克 酱油5克 大葱2克 姜2克 花生油回锅牛肉详细制作步骤1、准备洋葱，香干。2、切好牛肉。3、青红椒，姜蒜切好。4、香干，洋葱切好。5、锅内炒香姜蒜。6、放入洋葱煸炒。7、洋葱上撒上盐煸炒。8、放入香干煸炒。9、配菜都炒香后，放入牛肉煸炒。10、最后放入青红椒翻炒片刻即可上盘。