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欧尼酱
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有个诀窍可以让您的鸡蛋炖的像豆腐脑
每次想吃炖鸡蛋,就怕炖的不嫩,这里有诀窍。
食材
1
鸡蛋 2个
2
生抽 5克
3
香油 少许
方法/步骤
1
先将2个鸡蛋放入香油,生抽,纯净水,搅匀。
2
用保鲜膜将碗封好。
3
放入蒸锅6分钟左右。
注意事项
1
不易时间过长
2
鲜鸡蛋
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