香酥琥珀花生怎么做

碗内加入280克的花生。捞出沥干。放入锅内，加入清水没过花生。加入70克的糖，加入适量的盐。煮5~8分钟，煮至粘稠收汁。捞出放凉。锅内倒入玉米油，放入花生米。小火慢炸至变色。捞出沥油。放入面包糠，加入熟黑芝麻。搅拌均匀。放入花生米。进行均匀搅拌。