教你做莲藕肉圆

配料：五香粉，盐，油，淀粉。做法：1、莲藕洗净，去皮后剁成末。2、精肉，剁碎。3、大葱，生姜切末。4、加入淀粉，五香粉，盐，鸡蛋，搅拌成糊。5、油锅烧热，用勺子把肉糊滚圆放入锅内。6、中小火，炸成金黄色即可。当然，你如果不喜欢油腻，可以直接做汤，味道也很鲜美的。