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欧尼酱
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早餐开胃小菜酸甜萝卜片
主料胡萝卜半根 白萝卜1/3根辅料白醋少许 盐少许 白糖少许 做法步骤1.红白萝卜切片,刀工不好的,就拿削皮刀刮2.刮出的萝卜片,很薄的3.放入三分一勺盐4.抓匀,抓到出水。去除苦涩味5.拿清水漂洗6.捞出来,必须要挤干水分,方便入味。7.挤干水分的萝卜片,8.放入如图量的四勺白糖,一勺半的白醋,抓匀即可。
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