酱爆毛豆，毛豆的新吃法！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
毛豆剪去两边洗静沥水
2
毛豆倒入盆放一勺盐用手搓一下入味15分钟
3
锅中水烧开放毛豆不加盖煮约15分钟至毛豆熟透
4
捞起毛豆浸入冷水凉透
5
沥干水
6
倒入毛豆翻炒使毛豆入味
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参见步骤 适量
毛豆剪去两边洗静沥水
毛豆倒入盆放一勺盐用手搓一下入味15分钟
锅中水烧开放毛豆不加盖煮约15分钟至毛豆熟透
捞起毛豆浸入冷水凉透
沥干水
倒入毛豆翻炒使毛豆入味