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欧尼酱
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小黄鱼咸菜蒸的做法
工具/原料
1
主料:小黄鱼300g
2
配料:料酒适量,葱姜蒜适量
步骤/方法
1
小黄鱼去鳞、去内脏、洗净。
2
洗净的黄鱼码放盘中,加上料酒。
3
上面铺上雪菜。
4
再加葱姜蒜,上锅蒸。
5
蒸熟后,出锅即可
注意事项
有了雪菜,不必另外加盐。
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