工具/原料
1
主料：小黄鱼300g
2
配料：料酒适量，葱姜蒜适量
步骤/方法
1
小黄鱼去鳞、去内脏、洗净。
2
洗净的黄鱼码放盘中，加上料酒。
3
上面铺上雪菜。
4
再加葱姜蒜，上锅蒸。
5
蒸熟后，出锅即可
注意事项
有了雪菜，不必另外加盐。
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主料：小黄鱼300g
配料：料酒适量，葱姜蒜适量
小黄鱼去鳞、去内脏、洗净。
洗净的黄鱼码放盘中，加上料酒。
上面铺上雪菜。
再加葱姜蒜，上锅蒸。
蒸熟后，出锅即可
有了雪菜，不必另外加盐。