龙莲百合羹的做法

中医认为失眠主要是由于脏腑阴阳失调,气血不和引起的。因此,对失眠患者应着重调治脏腑及气血阴阳,如补益心肺、滋阴降火、疏肝养血、益气镇惊、化痰清热等。食谱原料:龙眼肉20克,莲子(不去芯)20克,百合20克,冰糖适量(血糖高者不放)。制作方法:先用开水浸泡莲子30~60分钟。百合洗净,开水浸泡20分钟(新鲜百合不用泡)。加冰糖一同放入大碗中,加足水,上笼蒸透,即可食用。健康提示:莲子有安神的作用,百合也能静心,与龙眼肉一起吃能改善睡眠质量。