diy意大利粉的做法

首先烧开一锅水，加入2小勺食盐（咸淡看个人口味）把意大利粉放入水中煮十来分钟事先准备好足够的冰水捞出粉放入事先准备的冰水中泡四五分钟沥干水后，倒入少许食用油搅拌然后准备牛肉切成小粒，加入盐、生粉和胡椒粉腌制十分钟左右准备芝士、番茄切成小块在锅内烧热油倒入牛肉炒至半熟然后放入番茄在倒入意大利面酱煮至沸腾翻滚，放入芝士煮到完全融化把先前弄好的意大利粉再蒸上两分钟左右，淋上酱汁即可食用