姜汁莲菜（莲藕）怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
藕削皮去藕节，切成薄片，青椒切碎备用。
2
将藕片倒入锅中，加水，加盐焯一下，捞出过凉，加盐、姜沫、白糖调拌。
4
总结如下。
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藕削皮去藕节，切成薄片，青椒切碎备用。
将藕片倒入锅中，加水，加盐焯一下，捞出过凉，加盐、姜沫、白糖调拌。
总结如下。