怎么做草莓果酱

食材草莓400g 白糖适量 盐适量步骤1.草莓洗净,放盐水中浸泡十几分钟2.捞出，控水切小块3.撒上白糖，掂一下，使白糖均匀的沾在草莓上4.大约过几个小时，杀出水分就可以上火熬煮草莓酱了5.煮的时候大火煮开锅，转小火慢慢煮，边煮边用木铲搅拌，把草莓拌碎，一定要看着不要沾锅，煮至草莓汁变浓稠后关火，放凉后装罐，放冰箱保存。