蒜香油麦菜梗

现在的油麦菜开始大量上市了，我非常喜欢。买来一个人吃 又吃不了多少，所以就炒了一半，叶子剩在那里了。用大蒜爆香后再炒，味道是非常不错的。可惜锅没洗，先前炒肉的时候剩的油拿来炒的、最后卖相不好看的了。