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欧尼酱
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如何做紫苏炒蛋
想吃紫苏,刚好冰箱里有鸡蛋,就来个紫苏炒蛋吧
食材
1
紫苏 50g
2
鸡蛋 2个
3
姜 适量
4
食用油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
紫苏洗净切碎,生姜切条或粒
2
打鸡蛋,加入紫苏和生姜,搅拌均匀
3
热锅倒油,倒入鸡蛋液,翻炒至鸡蛋煮熟
4
加盐调味后起锅,完成
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