酸辣肚丝是陕西省的传统名菜，属于陕西菜。此菜呈粉红色，鲜酸微辣。今天小编教你做酸辣肚丝。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
胡萝卜切丝
2
青椒切丝
3
蒜苔用凉水焯
4
油热放小红辣椒炝锅
5
放适量的酱油和醋翻炒
6
将蒜苔青椒放入翻炒，炒熟后盛盘即可食用。
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参见步骤 适量
胡萝卜切丝
青椒切丝
蒜苔用凉水焯
油热放小红辣椒炝锅
放适量的酱油和醋翻炒
将蒜苔青椒放入翻炒，炒熟后盛盘即可食用。