西洋菜猪骨汤的做法

西洋菜，在粤菜里是一款煮汤的好材料。因为，这玩意能清热，广东气候比较炎热，所以，西洋菜煮汤很受欢迎。 1. 猪大骨切块待用。2. 胡萝卜切大块待用3. 西洋菜洗净待用4. 所有材料一起入锅，加水烧开，文火炖2小时，加盐调味就可以了。这个汤鲜甜可口，非常不错