臊子面是个非常简单的家常饭，营养丰富又不耽搁时间，有空的话请按下面的步骤做做看。1.葱姜蒜切末，香菇、黑木耳、猪肉切丁。2.起锅放少许油，下肉丁煸炒出油。3.加入姜末、蒜末煸炒。4.加入少许的醋，翻炒均匀5.下香菇和黑木耳。6.加入黄豆酱和甜面酱，加适量水。7.加入油葱酥。8.烧一锅水，水开后加一勺盐，下入面条，熟后捞出装盘。9.汤汁收得差不多了，加少许醋，淋上香油，撒上葱花。10.出锅，哈哈一锅香喷喷的臊子面出来了。小提示：肉可以是猪肉也可以是牛肉。各种调料按自己的口味添加就可以了
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