花生糖---小吃美食制作

花生糖---小吃美食制作材料及工具花生白沙糖或者黑沙糖炒锅筷子平底盘子制作步骤花生炒熟（无油炒），放凉去衣平底盘子抺上一层薄薄的花生油，铺上去衣的花生，摊平糖放入锅内，加入一定比例的水，够糖溶化就行小火加热，一边加热一边搅拌，防止烧底。一直烧到用筷子粘着糖水拉起来时，糖拉起一条丝丝。（如果烧过头，糖会沙化，没有粘性了）把刚刚烧好的糖水浇到摊平的花生上，如果没有自动流平，可用汤匙摊平，摆凉就行。好，大功告成！