野菜是怎么做成的

马齿苋是一种常见的野菜，具有多种保健功效，又叫长命菜、长寿菜、马蜂草。它的吃法也有很多种。步骤做法：1、将马齿苋摘成段，洗干净。2、锅内加水，加少许盐和油，水开后放入马齿苋焯水，色成碧绿即可捞出；3、用清水多次洗净粘液，淋干水分，放入大碗中；4、将蒜瓣捣成蒜泥，浇在马齿苋上，放入生抽、盐，醋、香油和橄榄油，拌匀即成。