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欧尼酱
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如何用中筋面粉做面包的和面
如何用中筋面粉做面包的和面
方法/步骤
1
准备好中筋面粉250g,酵母3g,白糖20g,都发放入面粉中搅拌均匀
2
打入鸡蛋两个搅拌均匀,再加入温水继续搅拌
4
揉搓成团后醒发20分钟
5
再继续揉搓成手套膜后醒发,待用做面包
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如何成功和面
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