核桃是很好的保健食品，可以健脾补脑，是出了名的长寿果。核桃可以生吃，可以做菜，可以做糕点。
食材
1
核桃 多个
2
冰水 一碗
方法/步骤
核桃好吃，但很难开一般开核桃的方法就是那钳子夹，拿东西砸。不过好不容易开了，核桃肉却碎了
原理
冷热收缩会让核桃壳出现裂缝
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核桃 多个
冰水 一碗
核桃好吃，但很难开一般开核桃的方法就是那钳子夹，拿东西砸。不过好不容易开了，核桃肉却碎了
冷热收缩会让核桃壳出现裂缝