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欧尼酱
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怎么做过桥米线
食材米线150g 鸡油100g 鸡肝150g 油适量 盐适量 葱适量 蚝油适量 鸡精适量 胡椒粉适量 料酒适量 步骤1.食材:米线,葱,鸡肝,鸡油。2.鸡肝切片,油切块,葱少许。3.锅烧热放进鸡油。4.将鸡油煸出。5.倒进鸡肝炒匀。6.放姜片,盐,料酒炒片刻。7.倒进清水烧开,调入胡椒粉。8.倒进米线,烧开。9.调入鸡精和蚝油即可出锅。
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