平常在家闲着没事，可以自己动手研究制作一些不熟悉的好吃菜品。那么凉拌菜的做法是什么呢？不知道没关系，不要着急，今天小编就来教大家。
方法/步骤
1
卷心菜500克、酱油25克、香油2.5克、白糖5克、食盐1克。
3
放入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中，将酱油、香油、白糖、食盐均匀拌好即可。
4
总结如下。
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卷心菜500克、酱油25克、香油2.5克、白糖5克、食盐1克。
放入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中，将酱油、香油、白糖、食盐均匀拌好即可。
总结如下。