怎样做清炒油麦菜

如何做清炒油麦菜。油麦菜洗净切开，锅中加入油。加入蒜末，小辣椒，翻炒均匀，炒出香味。倒入油麦菜，大火翻炒。加少许盐和生抽。不停搅拌。炒好以后捞出放在盘中，就可以吃了。