孜然南瓜

锅里倒入橄榄油放大蒜炒出香味。

把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。

放少许盐加入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。

水即将收干的时候放入孜然翻炒。

撒上葱花炒均匀即可上碟。