怎样做凉拌豆腐才能更好吃？

首先把豆腐切成片，大蒜去皮，然后切碎，把辣椒切成圈备用，把葱和香菜切碎备用，把酱油倒入切好的配料里，接着加入香油，适量盐，陈醋，少许鸡精，搅拌均匀，然后淋到豆腐上，加香菜即可食用。