用糯米粉怎么做蒸糕

将糯米与大米放入料理机中打成米粉，加入水混合搅拌成米团。在蒸糕的模具用食用油大致涂抹一遍，将米粉团过滤，留下蓬松的米粉。加入一些配料后再用一层米粉盖住，最后放入蒸锅蒸20分钟左右。