波浪薯片怎么做

土豆洗净去皮。土豆切成波浪片状。土豆放入清水中。洗掉表面的淀粉。水煮沸，加盐。放入土豆焯烫。再次沸腾后捞出。将土豆沥干水分。或者用厨房纸擦干。土豆片里放入油、烧烤粉、辣椒粉。晃动碗。平铺到烤篮里面。放入烤箱。选择空气炸模式，温度200度，20分钟。烤至金黄酥脆出炉。