大蒜发芽了还能不能吃

我们平时会发现这样的情况，我前几天买的大蒜，这才没多久怎么就发芽了，那这发芽了还能不能吃了，要是扔了那得多浪费呀，而且现在蒜还那么贵。 其实蒜发芽了，没我们想的那么严重，是可以吃了，因为大蒜发芽了是大蒜自身一个正常的循环发展而已，因为经过了一个休眠期，它是要发芽的，我们吃的时候是一点影响也没有，也不会有毒的，蒜苗不就是蒜长出来的吗，还不是一样能吃吗。 我们如果想让大蒜不发芽，只需要将其放在冰箱的保险柜里就可以了。