原料：肥鸡爪 2斤 卤料包 1包，干辣椒 1大大把，冰糖 1 把，酱油 3大勺，料酒 1大勺，盐适量步骤：1、将鸡爪在滚水中去血水2、然后用凉水冲洗干净后，剪去指甲3、4、准备好料包，然后在锅里加水没过鸡爪，下料包加酱油5、将其煮开后，锅不盖紧滴中小火煮20-30min，最后收水即可
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