红袍莲子小妙招

1.大红枣洗净用温水浸泡1小时,莲子去芯洗净，开水浸泡1小时2.泡发的红枣切半、去核，将泡软的莲子嵌入去核的枣中3.摆在碗中，放上冰糖块和蜂蜜，大火蒸40分钟4.蒸好后倒扣在盘子里，另将蜂蜜和冰糖煮化，倒在上面即可