吴城狗肉的做法

吴城狗肉为江西省九江市永修县特色菜肴。吴城狗肉味浓，香味醇厚，具有滋补壮阳的功效。原料：永修县本地特产土狗肉、猪五花肉、八角、生姜、干辣椒、大蒜头等。制作方法：选用土灶大锅烧水；待水烧开后，五花肉和狗肉同时下锅并烹成八成熟；待狗肉烹成八成熟后，进行调味，下配料，起锅。