荔枝烩虾仁的做法

食材荔枝250g 虾仁200g 橄榄油适量 调味鸡汁适量 鱼露适量 生粉适量 食盐适量 清水适量步骤1.将荔枝洗净，去壳。2.虾仁洗净，放入少许食盐腌制一会。3.适量的调味鸡汁、鱼露、生粉和清水拌匀。4.热油锅。5.放入虾仁，煸炒至虾仁变色，放入荔枝。6.倒入芡汁，煸炒收汁，即可关火上碟。