四季豆的一种炒法

1、四季豆切段清洗，干辣椒切断，姜切块状；在把姜、葱、蒜切米；2、锅热后放油，待油热时，把配好的干辣椒、姜、花椒放里面，同时也把四季豆一起放进去翻炒；3、待熟后盛出时把切好的姜、葱、蒜放在刚盛出的四季豆上面即可；