夏季解暑——秋梨陈皮汤

下面为大家介绍石家庄新东方推荐的这款清热解暑的饮品【秋梨陈皮汤】：1.梨洗净，带皮切成大块，陈皮、枸杞泡开。2.然后在干净的砂锅中倒入清水，加入梨块陈皮，再加入枸杞和冰糖。3.用大火烧开，水开后，再盖上锅盖，这时候要改用小火煮20分钟。4.20分钟以后，打开锅盖，用小勺搅拌一下，就可以盛入小碗，这道汤就算是做好了。