含维生素食物选择注意问题

蔬菜和水果中维生素A和维生素C含量多的是甜菜、胡萝卜等，对于要获取维生素A的人来说，这几种蔬菜是获取维生素A的首要选择，可以满足人体对维生素A每天的需要。对于西红柿、草莓、西瓜等水果其中的维生素c的含量比较多。而且也含有维生素B族和维生素E。从营养方面来说，在饮食中多吃维生素对身体是有益处的。