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欧尼酱
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黄金小窝头的做法
材料:玉米面200克、黄豆面50克、泡打粉4克、白糖30克、温水100克、糖桂花2勺做法:1、将玉米面和黄豆面、泡打粉过筛备用2、将白糖放入温水搅拌融化,倒入粉料中3、放入一勺糖桂花搅拌均匀4、揉成细致有弹性的团,加盖保鲜膜,醒30分钟5、平分成20克左右的小面团,分别团圆,蘸少许桂花酱润手,取一块面团,左手拇指戳进去,在右掌心团成上尖下圆,底部中空的窝头6、放入笼屉,开水上锅,大火蒸20分钟即可
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