美味佳肴哦。。
食材
1
肋排 半斤
2
红酒 半碗
3
料酒 2勺
方法/步骤
1
将排骨在开水里过水；
2
用油锅将生姜，蒜炒香，加入排骨爆炒5分钟；
3
加入酱油1汤勺，料酒2汤勺，水2汤勺中火焖5分钟；
4
加入红酒半碗，小火焖10分钟，加盐调味即可。
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肋排 半斤
红酒 半碗
料酒 2勺
将排骨在开水里过水；
用油锅将生姜，蒜炒香，加入排骨爆炒5分钟；
加入酱油1汤勺，料酒2汤勺，水2汤勺中火焖5分钟；
加入红酒半碗，小火焖10分钟，加盐调味即可。