香拌西芹番茄

1.番茄干用水泡一下。如果是新鲜小番茄则省略此步。2.黄瓜用工具刨成又长又薄的片。3.嫩芹叶用水焯下就捞出。4.嫩芹用水焯下。5.黄瓜条用手卷一下，摆成五个花瓣形。6.嫩芹切碎。7.番茄切碎。8.西芹碎和叶，番茄碎加入盐，香油拌均匀。9.腌10分钟后，倒入刚摆的黄瓜花中