清炒扁豆的做法
食材
1
扁豆 生姜 大蒜 花椒 适量
2
油 盐 鸡精 适量
方法/步骤
1
扁豆全掉两端老的部分
2
准备适量花椒，大蒜生姜拍碎
3
扁豆焯水
4
油锅预热
5
放入姜蒜花椒爆出香味
6
再放入扁豆，加适量盐
注意事项
起锅前加适量鸡精
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扁豆 生姜 大蒜 花椒 适量
油 盐 鸡精 适量
扁豆全掉两端老的部分
准备适量花椒，大蒜生姜拍碎
扁豆焯水
油锅预热
放入姜蒜花椒爆出香味
再放入扁豆，加适量盐
起锅前加适量鸡精