酥脆焦香土豆丝饼的做法

关注我时间稍微久点的朋友应该都知道，每年我总会把一些时间交付给云南这个地方。 比起北京上海，云南更有一种从土地里透出来的腾腾热气。就是这股热气，烤熟了建水豆腐、吹鼓了乳扇、燻红了人的脸颊。因为料理中大量运用香草，以至于这里的空气都弥漫