草酸有哪些作用与功效

草酸在消化过程中与钙容易形成难溶的草酸钙，降低人体对钙的吸收，从而引起骨质疏松，而且草酸钙晶体不易被吸收入血，大部分人已经体的形式存在于消化道中，容易刺伤舌头，消化道表层的组织，还可导致肾结石和尿道结石。