吃多蛋白质会得胰腺炎吗？

吃太多蛋白质后，食物会在短时间内刺激自身胰腺大量的分泌胰液，形成胰腺微导管或胰腺导管内的高压状态，造成胰腺导管的梗阻，形成逆流，而引起胰腺炎。那么到底吃多少合适呢，一起来听听专家的意见吧。