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欧尼酱
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柠香烤秋刀鱼
转载【原料】:秋刀鱼 2条【调味料】:黑胡椒粉 适量柠檬 半个油 适量【01】把秋刀鱼的肚子剖开,去除内脏(那种带着内脏一起吃的日式料理的做法我们家人始终接受不了,所以这里还是按照一般处理鱼的方法处理);【02】柠檬连皮带肉切成丝,柠檬果肉和柠檬皮的白色部分都可以用,不要去掉;【03】在鱼身上以及鱼腹内均匀地抹一层黑胡椒粉;在鱼腹内放入柠檬丝;在鱼身上刷油,锡纸上也刷油;再在鱼身上均匀地放置一些柠檬丝
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