怎样做水萝卜好吃

水萝卜去根，刷洗干净，切成丝，红尖椒切丝，放在菜盆里。加入一勺白糖一勺盐拌匀腌制2分钟，倒入一勺醋、一小勺味极鲜酱油调味，再加入一勺香油，撒一些香菜，拌匀。