暖胃生姜炒米茶怎么做？

首先将大米倒入无油无水的炒锅中，小火翻炒至出现少许焦黄色，然后加入生姜丝炒至姜丝水分变干，大米焦黄后装盘放凉。需要饮用时，取些许姜沫茶放入杯子中，加入开水浸泡5分钟左右即可。