我做的拍黄瓜分享

阳台上种了些蔬菜，这个季节很多豆类瓜类结果了，夏天少不了青瓜，更少不了凉拌，现摘现拌，很新鲜很清甜。食材主料青瓜1条香菜150g辅料酱油适量陈醋适量香油适量辣椒适量蒜蓉适量糖适量青瓜一条用刀用力拍烂，再切成小段香菜洗净切小段加入加上蒜蓉加陈醋，酱油和糖拌匀最后加点辣椒和香油拌匀，喜欢吃辣点的可以直接加老干妈或辣油辣椒都行小贴士拌匀后放置半小时更入味