如何制作网红毛巾卷

两个鸡蛋、糖50克、牛奶200克、黄油10克搅拌均匀至白糖融化，低筋面粉100克、抹茶粉8克筛入，搅拌至无颗粒状，过筛。 在锅中摊平，加热成型，淡奶油200克、细砂糖20克搅拌至有纹路的状态，加入红豆150克继续搅拌。 搅拌好后抹到皮上，两边不要有奶油，包裹好后冷藏30分钟，筛入抹茶粉即可。